Afslappet og bevidst: Ferie på Usedom med Strandweiß & Strandgrau

Forfatter: Stefan Nink
Udgivet: 28. sep. 2026

Et sommerhus med træbeklædning og en lille grøn eng foran.
©© MV-T/Tiemann

Sådan går det, når man holder ferie på Usedom! En familie fra Berlin blev straks så forelsket i øen og dens strand, at de har bygget to feriehuse i Zinnowitz. Et fristed til en afslappet ferie på Usedom – med solceller, ladestation til elbiler, lokale håndværkere og FSC-certificeret træ.

 

„Stranden var det afgäende“, husker Ulrike Gerasch. „For 40 kilometer sammenhängende sandstrand – det findes kun på Usedom og ingen andre steder.“ Den berlinske arkitekt har bygget to feriehuse tæt på denne strand, efter at hun og hendes mand under deres første rejser til Usedom forelskede sig hovedkulds i Tysklands næststørste ø.

Til opførelsen af feriehusene satsede Gerasch-parret på træ og samarbejdede med håndværksvirksomheder fra regionen. Et solcelleanlæg forsyner varmepumpen og ladestationen til elbilen med strøm. Allerede under byggefasen satte Geraschs-parret sig ofte på cyklen efter arbejdstid for at lære deres nye andet hjem at kende. Også gæster kan udforske Usedom på cykel: Mange tager deres egen cykel eller e-cykel med eller lejer en på stedet. Afhængigt af start- og slutpunkt kan man planlægge cykelture i kombination med regionale offentlige transportforbindelser. Ved længere strækninger er det en god idé at tjekke den passende forbindelse på forhånd.

Feriehusene »Strandgrau« og »Strandweiß« set fra luften mellem flere huse
©© MV-T/Gänsicke
Arkitekt Ulrike Gerasch har bygget hele to feriehuse. Når familien ikke selv holder ferie på Usedom, udlejes husene.
Feriehuset set indefra med spisebord og køkken
©© MV-T/Tiemann
Arkitekturen og indretningen afspejler i høj grad Usedom.
En sauna og et badekar i feriehusets badeværelse
©© MV-T/Tiemann
Højdepunkt: Hotellets egen sauna til de køligere dage på øen Usedom.

Hvem ville ikke gerne have et sommerhus på Usedom – med udsigt til stranden, cykelstier og naturreservater lige uden for døren?
Familien Gerasch udnytter i hvert fald Usedom fuldt ud. En helt almindelig dag kan efter morgenmaden i feriehuset måske begynde med en cykeltur til naturreservatet Südspitze Gnitz. Gnitz er et vidunderligt fredeligt hjørne af Usedom, hvor besøgende kan nyde naturen sammen med havørne og bævere.

Her kan man ikke kun cykle, men også bade ved Achterwasser, og – Østersøluften giver appetit! – bagefter fylde energilagrene op i »Gnitzer Seelchen«. Den lille café i sin fortryllende have er et hemmeligt tip, der egentlig ikke længere er et hemmeligt tip. For det har længe været kendt, at kagerne og tærterne fra eget bageri er fantastiske. De fleste dage er der 18 forskellige at vælge imellem. Så kan man godt blive siddende lidt længere i haven.

Café Gnitzer Seelchen – en familie står ved disken med et kagebord.
©© MV-T/Tiemann

»Et sted, hvor man kan trække vejret dybt«

Cykling, natur og regional mad: Sådan tilbringer familien Gerasch sin ferie på Usedom

Der findes en del rolige, særlige steder som Seelchen i baglandet, ved Stettiner Haff eller på halvøen Cosim. Steder, hvor man kan trække vejret dybt. Hvor man fra det ene øjeblik til det andet pludselig føler sig befriet. Allerede ved deres første besøg på øen havde de mærket, hvor godt det gjorde dem, siger Ulrike Gerasch: »Det var lidt, som om øen havde trykket på en kontakt i os. Og da denne følelse dukkede op igen ved de næste besøg på Usedom, talte vi på et tidspunkt om, hvordan det ville være at være her regelmæssigt.“

Da de første overvejelser udviklede sig til en fast beslutning, købte familien Gerasch et lille hus på øen. Det er nu syv år siden. Under renoveringen indså de, at det ville være nemmere at bygge noget nyt med det samme – i dag står de to feriehuse på grunden. Da det hurtigt stod klart for hende, at byggeprojektet på Usedom ville tage længere tid, tog Ulrike Gerasch et sabbatår, „og jeg vidste med det samme, at det var tid, der var godt investeret.“ Arkitekten og hendes mand havde for øvrigt allerede tidligere haft en forkærlighed for træhuse. „Når vi ser sådanne huse, tænker vi altid straks på ferie. Derfor kom noget andet slet ikke på tale til vores feriehuse.“

Og at ‚Strandweiß' og ‚Strandgrau' skulle opføres med FSC-træ, regionale håndværkere og solceller: også det lå Gerasch-parret meget på sinde. „Hvis vi skulle gøre det, ville vi gøre det ordentligt. Og vi var ikke nogen særlinge med det. Pionerer, det var vi måske.“ Og konsekvente var de også. For andre arkitekter ville måske have hyret et byggefirma fra Sydtyskland til opførelsen af de to feriehuse på Usedom, som derefterhelt fra Bayern eller Baden-Württemberg til øen. „Men det ville vi ikke. Vi har søgt og fundet alt på stedet. Der er fantastiske håndværkere her og vidunderlige mennesker. Og det var også meget vigtigt for os, at pengene blev i regionen“.

En familie holder kaffepause i caféens have, der er fyldt med planter.
©© MV-T/Tiemann
Og i caféens fortryllede have føler man sig lidt som i et eventyr.
En familie på Usedom cykler ad vejene. I baggrunden ses huse med stråtag.
©© MV-T/Tiemann

Mobil uden bil

På Usedom kan man komme overalt på cykel

Allerede under byggefasen satte beboerne i Gerasch sig ofte på cyklen efter arbejdstid for at lære deres nye andet hjem at kende. Hele Usedom kan udforskes på fortrinlig vis på cykel; mange besøgende tager deres egne cykler og elcykler med eller lejer dem på stedet. Og så cykler de bare afsted. Og derefter videre og videre – her er det slet ikke noget problem at tilbringe en lang feriedag på cykel.

Hvis du planlægger en picnic en af de kommende feriedage, kan du proviantere i »Inselmühle«: Manufakturen har blandt andet specialiseret sig i olier, chutneys, hjemmelavede marmelader og frugtsaft, og frugten kommer fra en plantage på øen. Der findes for øvrigt også likører fremstillet på Usedom. Til en drink ved solnedgang på terrassen ved feriehuset.

For familien Gerasch er øen på kort tid blevet et andet hjem og et samlingssted for familien.

Familien har for længst knyttet venskaber med de lokale. Man er jo på øen af og til hele året rundt, siger Ulrike Gerasch, også i perioder, hvor der ellers ikke er mange besøgende i Zinnowitz, og så kommer man naturligvis meget hurtigere i kontakt med folk. „Vi elsker alle at være her“, siger Ulrike Gerasch. „Vi er kommet for at blive. Og vi vil vise, hvor smuk, autentisk og moderne Usedom er".

I kan finde mere om øen Usedom under

usedom.de

Ferietips til Usedom

6 resultater

  • Nicht nur der attraktive Verkaufsraum, sondern auch das angrenzende Bistro & Café laden zum Stöbern und Verweilen ein. // © Inselmühle Usedom GmbH
    ©© Inselmühle Usedom GmbH

    Usedom-ømøllen

    • Åben i dag
    • Bäderstraße, 17406 Usedom

    Vores Inselmühle Usedom, der åbnede i 2020, er et naturligt produktionssted for koldpressede spiseolier af høj kvalitet, naturlige frugt- og grøntsagssafter samt delikate smørbare pålæg og marmelader.

    Læs mere: »Usedom-ømøllen«

  • Klimaskoven i Koserow

    • Frit tilgængeligt når som helst
    • Damerow, 17459 Koserow

    Ikke langt fra det smaleste sted på Øen Usedom, mellem Zempin og Koserow, er de to klimaskove Damerow og Koserow blevet anlagt under ledelse af skovforvaltningen i Neu Pudagla.

    Læs mere: »Klimaskoven i Koserow«

  • Herregården Neuendorf

    • Dorfstraße, 17440 Neuendorf

    I herregården Neuendorf på Øen Usedom kan I nyde masser af plads, ro og øens vidtstrakte landskab. Mellem Peenestrom, marker og fuglesang finder I komfortable ferielejligheder i en historisk herregård – et sted, hvor I kan udforske, trække vejret dybt og slappe af.

    Læs mere: »Herregården Neuendorf«

  • Feriehuse Strandweiss & Strandgrau

    • Hinter den Tannen, 17454 Zinnowitz

    Feriehusene Strandweiss & Strandgrau – opført med FSC-certificeret træ, solceller og lokale håndværkere – ligger i Zinnowitz på Øen Usedom. De ligger tæt på stranden – kun 500 m fra Østersøen.

    Læs mere: »Feriehuse Strandweiss & Strandgrau«

  • Klimaskoven i Damerow

    • Frit tilgængeligt når som helst
    • Damerow, 17459 Koserow

    I umiddelbar nærhed af øens smaleste sted ligger de to klimaskove på Usedom. Ud over klimaskoven i Koserow er der her i Damerow, under ledelse af skovforvaltningen Neu Pudagla, blevet ryddet et yderligere areal til nyplantning. Denne nye »Klimaskov Damerow« blev indviet med en donation på 50 skovaktier fra Achterkerke-fonden til lokale familier som led i en stor plantningsaktion under Usedomer Wildwochen den 24. oktober 2009. De stilleg, der blev plantet her på 2 hektar, er i mellemtiden vokset til omkring 5 meter i højden, så man allerede kan gå igennem skoven.

    Læs mere: »Klimaskoven i Damerow«
  • Komfortstellplatz mit Strom- und Wasseranschluss // © Natur Camping Usedom
    ©© Natur Camping Usedom

    Naturcamping Usedom

    • Zeltplatzstraße, 17440 Lütow

    Sommer, sol, strand og mere – det er Øen Usedom! Fjernt fra travlheden i de store Østersøbad kan du her slappe af og koble af fra hverdagen. Ro, natur og tid – det er den luksus, du bliver tilbudt.

    Læs mere: »Naturcamping Usedom«

Indhold indlæses

Nulstil filtre

Indhold indlæses

Det her kunne også interessere jer

Indhold indlæses

Tilbage