Runt Sankt Martins dag och under adventshelgerna serveras läckra gåsrätter på restaurangen Wehrmanns i Alt-Heringsdorf.
Runt Sankt Martins dag och under adventshelgerna väntar klassiska gåsrätter i en mysig atmosfär.
Njut av krispig gåsbröst och gåslägg i en aromatisk apelsinsås, serverad med valfritt tillbehör: rosenkål eller rödkål samt persiljekartofflar eller potatisbullar.
För ännu mer njutning rekommenderar vi 3-rättersmenyn:
Selleri- och apelsinsoppa med tranbärsbröd
Krispig gåsbröst och gåslägg med apelsinsås, till detta antingen brysselkål eller rödkål samt persiljekartofflar eller potatisbullar
eller som vegetariskt alternativ: Servietknödel med plommon och jordärtskocka
Honungsmousse med bärragout och chokladglass
Pris: 39 € per person (huvudrätt)
3-rättersmeny: 49 € per person
Anmälan senast två dagar i förväg.
