Från maj till oktober bjuder vi in er på eftermiddagarna för att avslöja just denna hemlighet. I en mysig atmosfär får ni lära er allt om vårt hantverk och historien bakom det söta guldet i Stralsund.
Verkliga berättelser istället för torr teori Vi inleder med ett avslappnat föredrag om marcipanens historia – från dess ursprung till idag i vår SUMARA-fabrik. Det handlar inte om årtal, utan om verklig kunskap: Hur känner man igen god kvalitet? Vad är viktigt vid tillverkningen? Det hela kompletteras med ett spännande TV-inslag som vi visar med projektor. På så sätt får ni en direkt inblick i vårt arbete, något man annars inte ser i butiken.
Det bästa kommer till sist: provsmakningen Självklart låter vi er inte gå utan att ni har provsmakat själva. Efter den teoretiska delen är det dags att smaka. Vi bjuder på olika provbitar ur vårt sortiment så att ni kan känna de fina skillnaderna i smaken. Här finns gott om tid för era frågor och en liten pratstund bland likasinnade.
Varför du bör vara med:
En titt bakom kulisserna: Få förstahandsinformation om hur vi arbetar. Läckra provsmakningar: Prova er igenom vårt breda utbud.
Hanseatiskt ärligt: En eftermiddag utan krusiduller, men med massor av smak.
Oavsett om du är gäst i vår stad eller kommer från grannskapet – vi ser fram emot att träffa dig. Anmäl dig i god tid, platserna är begränsade!
