Marknad med regionala och miljövänligt producerade produkter.
Där erbjuder mer än 45 producenter regionala livsmedel och hantverk som de själva tillverkat. Några av dem har tilldelats det regionala varumärket ”biosfärområde Schaalsee – För kropp och själ”. Deras produkter uppfyller höga krav på kvalitet, miljövänlighet och regionalitet. Genom att handla ekologiska och regionala produkter på marknaden vid biosfärområdet Schaalsee bidrar besökarna till miljöskyddet och kan få förstahandsinformation om hur produkterna tillverkas. Besökarna kan uppleva den omarbetade utställningen i informationscentret PAHLHUUS och ta en avkopplande promenad vid den vackra sjön Schaalsee.
Arrangör är föreningen Förderverein Biosphäre Schaalsee e.V. i samarbete med biosfärreservatets förvaltning Schaalsee-Elbe och med stöd av kommunen Zarrentin samt riha WeserGold Getränkes anläggning i Dodow.
