Vattenkvarnen i Neu Kaliß byggdes 1851 och bidrog i över ett sekel till den ekonomiska verksamheten i den lilla orten vid floden Elde. 1992 lades den ned. Idag förser den kommunen med el i sin roll som vattenkraftverk.
Redan år 1790 byggde kvarnmästaren Markurth en spannmålskvarn på Elde-ön, mellan den konstgjorda vattenvägen och den gamla Elde. Denna utvidgades avsevärt år 1851 och ett ytterligare lagerhus uppfördes. Enligt sägnen har det originella namnet sitt ursprung i ett slumpartat möte mellan två bröder som inte hade sett varandra på länge och förvånat konstaterade: ”Åh, så vi träffas här.” Båda var mjölnare och uppförde på denna plats en vattenkvarn som fortfarande kan ses där idag. År 1992 lades den ned. Endast vattenturbinerna för elproduktion återställdes och producerar även idag den el som behövs för kommunen Neu Kaliß.
