Strosa omkring – genom fruktträdgårdar med blandade träd! Vi är en liten, ekologiskt certifierad fruktodling med gårdsbutik, mobil pressanläggning, pressning på uppdrag och biodling. Smaka på våra sortrena äppeljuicer, t.ex. av sorterna Boskoop eller Goldparmäne, och vår egen honung!
På vår cirka 10 hektar stora gård hittar ni många olika fruktsorter, både gamla och nya. Här finns en cirka 70 år gammal fruktträdgård. Under presssäsongen är vi ute och reser runt i området kring Malliß med vår pressanläggning.
Alla produkter finns naturligtvis även att köpa i vår gårdsbutik varje dag mellan kl. 7.00 och 18.00. Där finns dessutom ett större utbud av juicer, fruktpålägg och honung samt hantverk från regionen.
Hos oss kan ni få juice gjord på er egen frukt, som vi pressar med en bandpress. Juicen värms upp till 80 grader Celsius i 1 minut och tappas sedan på i 3- eller 5-liters bag-in-box-förpackningar. Dessa håller sig i minst 12 månader i oöppnat skick och 6–8 veckor efter öppnandet.
Vi erbjuder gärna kurser i beskärning och skötsel av fruktträd.
Vi är partner till UNESCO:s biosfärområde Flusslandschaft Elbe och engagerar oss aktivt för en hållbar regional utveckling i biosfärregionen!
