Spacer po sadach! Jesteśmy małym certyfikowanym ekologicznym gospodarstwem sadowniczym ze sklepem, mobilną cydrownią, kontraktową cydrownią i pasieką. Spróbuj naszych soków jabłkowych, np. Boskoop lub Goldparmäne, oraz naszego własnego miodu!
Na naszym 10-hektarowym terenie można znaleźć wiele różnych rodzajów owoców, starych i nowych. Znajduje się tu 70-letni sad. W sezonie cydrowym jesteśmy w drodze z naszą cydrownią w okolicy Malliß.
Wszystkie produkty są oczywiście dostępne również w naszym sklepie na farmie codziennie w godzinach 7:00-18:00. Znajduje się tam również większy wybór soków, past owocowych i miodu, a także rękodzieła z regionu.
Możesz uzyskać sok z własnych owoców, które wyciskamy za pomocą prasy taśmowej. Sok jest podgrzewany do 80 stopni Celsjusza przez 1 minutę, a następnie rozlewany do 3- lub 5-litrowych systemów bag-in-box. Można je przechowywać zamknięte przez co najmniej 12 miesięcy, a otwarte przez 6-8 tygodni.
Z przyjemnością oferujemy kursy przycinania i pielęgnacji drzew owocowych.
Jesteśmy partnerem Rezerwatu Biosfery Krajobrazu Rzeki Łaby UNESCO i aktywnie angażujemy się w zrównoważony rozwój regionalny w regionie biosfery!
