Vår gårdsbutik i Schwerin ligger på Marienplatz, precis mittemot Schlosspark-Center.
Vår gård, som vi driver med stor omsorg, har funnits sedan 1992. På vår mjölkgård lever cirka 750 mjölkkor och deras avkomma under de bästa förhållandena. En del av mjölken säljer vi direkt via mjölkstation vid gårdsbutiken i Schwerin. Eftersom den färska mjölken inte homogeniseras, utan endast pastöriseras vid låga temperaturer, bevaras de nyttiga näringsämnena. Dessutom har vi sedan våren 2018 sålt vår A2-mjölk, som är GMO-fri. Denna biologiskt hälsosamma ursmjölk är utan tillsatser och bidrar till att alla våra mjölkprodukter blir ännu bättre att smälta. Dessa produkter hittar ni i gårdsbutiken tillsammans med våra färska, säsongsbetonade grönsaker som sparris, jordgubbar, tomater och gurkor. Det enorma utbudet av kakor och bakverk kommer från vårt eget konditori på gården. Ett omfattande sortiment med många nya varor, bland annat från Löbke, Nusswerk, Wajos och Yankee Candle, kompletterar utbudet.
Under lunchrasten eller när ni blir lite hungriga kan ni ta för er av den generösa salladsbuffén eller smaka på våra läckra smörgåsar. Alldeles intill finns vårt berömda Wöbbeliner-glass, som vi tillverkar själva och som ni absolut inte får missa.
Öppettider:
Måndag till fredag: kl. 9.30–18.00
Lördag kl. 10.00–16.00
