Lokalhistoriska museet ligger i Sternbergs äldsta hus. I sammanlagt 14 utställningsrum presenteras bland annat stadens förhistoria och tidiga historia.
För besökare med geologiskt intresse är avdelningen intressant tack vare den vetenskapliga presentationen av ”Sternberger Kuchen”, en fossilrik sandsten som bildades för miljoner år sedan i grunda havsvatten. Fynden kommer från området mellan Sternberg och Elbe-Lübeck-kanalen. Dessutom kan besökarna på lokalhistoriska museet fördjupa sig i hur man bodde och lagade mat förr i tiden, beundra gamla folkdräkter, en frisörsalong från slutet av 1700-talet eller en gammal skomakareverkstad.Ständigt växlande temautställningar och projektdagar som ”Tvätta som på mormors tid” gör besökarna bekanta med de gamla tidernas hushållsseder. På museets utomhusområde kan man beskåda jordbruks- och hantverksredskap.
