Inte långt från Östersjön, med en frisk bris som alltid blåser rakt i ansiktet, kan vi låta blicken vandra över våra åkrar ända bort till Wismar... Här bor vi och arbetar enligt ekologiska riktlinjer. I vår gårdsbutik hittar du ekologiska produkter direkt från gården och från regionen.
Vi arbetar ekologiskt, i harmoni med naturen. Utomhus är vårt hem. Oavsett väder och vind. Det har vi haft med oss sedan barnsben. Vi behandlar vår miljö så att den även i framtiden kan användas av kommande generationer och försörja dem. I vårt team tar vi tillsammans hand om marken, åkrarna, nötkreaturen, gässen, grönsakerna och bina. Cirkulär ekonomi är särskilt viktigt för oss. Här ska allt hänga ihop.
Gässen och nötkreaturen förser trädgården och åkrarna med värdefull gödsel, de betar på betesmarkerna och bidrar till den biologiska mångfalden. Våra honungsbin hjälper till med pollineringen och säkerställer skörden, men uppmärksammar oss samtidigt på vikten av att skapa ett varierat utbud av nektarkällor. Här hjälper inte bara en varierad växtföljd, utan även blomsterängarna, som man kan bli fadder till. På så sätt erbjuder vi direktkontakt med naturen.
Dessutom ger vi inblick i det ekologiska jordbruket genom pedagogiska aktiviteter på gården. Med gårdspedagogiken erbjuder vi både stora och små regelbundna upplevelser på gården. Information om datum finns på vår hemsida. Härifrån, från gården, till dig. Och det på ett naturligt, ursprungligt och så oförändrat sätt som möjligt. Det är vad vi kräver av våra produkter i gårdsbutiken. Kom förbi och besök vår gårdsbutik i Dorf Mecklenburg.
Vi ser fram emot att träffa er!
