Sztuka filmowa spotyka się z przyjemnością
W ramach „Kulinarnego Kina Filmów Przyrodniczych” w centrum uwagi znajdują się jedzenie, przyjemność i środowisko. Kucharze hotelu Haferland, jako członkowie inicjatywy „ländlichfein”, prezentują małe, ekologiczne przysmaki z Meklemburgii-Pomorza Przedniego. Filmy przyrodnicze i ekologiczne wyświetlane po posiłku są w większości nagrodzone i ukazują piękno naszej planety, ale także to, jak kruche jest życie na Ziemi. Zapraszamy do przeżycia tej przygody dla wszystkich zmysłów oraz do zapoznania się z zapowiedzią 22. Festiwalu Filmów Przyrodniczych na Darß, który odbędzie się w dniach 6–11 października 2026 roku.
Film „Aquarela”
Film „AQUARELA” zabiera widzów w niezwykłą filmową podróż i za pomocą poetyckich obrazów opowiada o zapierającej dech w piersiach sile najcenniejszego pierwiastka na Ziemi. Od zamarzniętego jeziora Bajkał na Syberii, najgłębszego i najstarszego słodkowodnego jeziora na Ziemi, przez śmiertelne fale huraganu Irma w Miami, aż po oszałamiającą scenerię najwyższego wodospadu Salto Ángel w Wenezueli – woda jest główną bohaterką filmu „AQUARELA”. Z wielką wrażliwością i w wspaniałych obrazach film „AQUARELA” uchwycił zarówno chwile wielkiego piękna, jak i zniszczenia oraz zagłady. (Wielka Brytania/Niemcy/Dania/USA // 2018 // 90 min. // bez dialogów)
Miejsce: Darßer Arche Wieck, Bliesenrader Weg 2, 18375 Wieck a. Darß
Data: wtorek, 25.08.2026
Program:
Otwarcie drzwi: godz. 18:30
Początek: 19:00
Początek seansu: ok. 20:30
Menu:
Przystawka „Mgła”
Delikatna panna cotta z kalarepy
z klarownym bulionem ogórkowym | świeżym jabłkiem | aromatycznym trybulą i prażonymi ziarnami słonecznika*
Danie główne „Strom”
Duszona policzka wieprzowa w intensywnym sosie z rozmarynu i tymianku
z kremowym zapiekanką ziemniaczaną | smażonymi kurkami i delikatnymi duszonymi ogórkami*
Deser „Gletscher”
Lekki mus kokosowy
na delikatnym kremie limonkowym | z dodatkiem żelu z borówek | chrupiące białe bezy i świeża melisa cytrynowa*
*Bez laktozy
Cena:
42,00 € (w tym film i menu; bez napojów)
Ograniczona liczba miejsc: 60
Bilety można nabyć do godziny 17:00 w przeddzień wydarzenia na stronie Reservix, w informacji turystycznej w Wieck lub pod numerem 038233 201.
Kulinarne Kino Filmów Przyrodniczych jest organizowane przez Niemiecką Fundację Filmów Przyrodniczych we współpracy z Kur- und Tourist GmbH Darß oraz hotelem Haferland.
