Strandhaus Altefähr oferuje pierwsze smaki sezonu na talerzu w 5 daniach z widokiem na Strelasund i stare miasto Stralsund
Menu na przejście do wczesnego lata - charakteryzujące się świeżymi ziołami, pierwszymi owocami i regionalnymi produktami z wyspy. Pomiędzy lasem, łąką i wybrzeżem powstaje wieczór, który przenosi lekkość sezonu na talerz.
Strandhaus Altefähr serwuje menu, które łączy klasyczną kuchnię z nowoczesnymi wpływami - wyraziste, aromatyczne i bliskie regionowi.
