Muzyczny wieczór z czterodaniowym menu, przy akompaniamencie młodych talentów ze szkoły muzycznej na Pomorzu Przednim.
Czterodaniowe menu na wieczór obejmuje:
- Wędzony łosoś, frisee i dzikie zioła, dip miodowo-musztardowy, kawior
- Zupa z rzepy z olejem szczypiorkowym z Rugii
- Pieczony filet wieprzowy z jabłkiem, kapusta szpiczasta, kluski ziemniaczane, sos koniakowy lub
Pieczony sandacz, kapusta szpiczasta, kluski ziemniaczane, oliwa limonkowa - Kompot śliwkowy z marynowanymi lodami cynamonowymi i amarettini
INFO:
Każda sprzedaż biletów pomaga sfinansować nowe nuty dla szkoły muzycznej na Pomorzu Przednim (centrum regionalne w Bergen).
