Rugia ma również wiele do zaoferowania z dala od turystycznych hotspotów - zwłaszcza w zachodniej części wyspy, gdzie wyspa błyszczy zaskakującymi atrakcjami kulturalnymi i krajobrazowymi.
Kulinarny punkt wyjścia
Old Pommernkate & browar na wyspie
Każdy, kto posłucha Marco von Kessela przez kilka minut, będzie zafascynowany jego wiedzą i entuzjazmem. Kiedy opowiada o swojej „pracowni makaronu“ w „Alte Pommernkate“ i o tym, jak codziennie przygotowuje tu swój niezwykły pikantny makaron, nie sposób nie być zdumionym: świat rzadko widział wcześniej tak regionalnie zakorzenione przepisy na makaron z rozmarynem, czosnkiem lub ziemniakami. Aby to zrobić, trzeba najpierw przyjechać do Rambin, tego uroczego miasteczka w zachodniej części wyspy Rügen. Alte Pommernkate“ – niegdyś zbudowany jako tartak i warsztat kołodziejski – otrzymał nowe życie w 2002 roku przez tego samego Marco von Kessela po długim okresie pustostanu. Dziś domek jest w równym stopniu fabryką makaronu, targiem rolnym, kawiarnią i wędzarnią ryb. To żywa kolekcja zrównoważonej sztuki życia i zdecydowanie jedno z najpopularniejszych miejsc do odwiedzenia w zachodniej części Rügen. Ale bynajmniej nie jedyne.
W rzeczywistości zachodnia część wyspy Rügen jest zawsze nieco w cieniu rzekomych atrakcji na Rügen. Jednak region między Rambin, Dreschvitz i Samtens ma wiele do zaoferowania - przynajmniej na drugi rzut oka. Można powiedzieć, że jest to niemal tajemnicza, ale w każdym razie skromna część wyspy. Tutaj Rügen radzi sobie bez krzykliwych sensacji i wielkich tłumów. Miejsca takie jak Samtens, których urok ukryty jest w nazwie, mają swój własny urok. Samtenze to słowiańskie słowo oznaczające "samotny", a rozległe krajobrazy, łąki i pola otaczające Samtens z pewnością takie są. Oferują one idealne warunki do spacerów i długich wędrówek z całą rodziną. Weźmy na przykład Rambin. Ze swoim spokojnym krajobrazem, dawna wioska rolnicza i rzemieślnicza jest idealną bazą wypadową do odkrywania różnych uroków południowo-zachodniej części Rügener.
Dużo wędrówek zmusza do wędrówek
Mówi się, że tylko osoby podróżujące pieszo i w miarowym tempie mogą naprawdę wniknąć w charakter krajobrazu.
Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku tej części wyspy Rügen: Na relaksujących szlakach pieszych przez „łagodny zachód“ wyspy łatwo jest zdać sobie sprawę, jak prawdziwie medytacyjny wpływ mają imponujące krajobrazy regionu. Zwłaszcza, że ta forma transportu pozwala również obserwować dzikie gęsi i żurawie.
Zachodnia Rugia: Odpoczynek na łonie natury
Kolejną atrakcją w Rügener West jest Kubitzer Bodden z idyllicznymi trzcinowymi brzegami, które wieczorem są skąpane w złotym świetle, gdy słońce powoli zapada się w zatoce. Jest to część Parku Narodowego Vorpommersche Boddenlandschaft i jest idealna na długie spacery w samotności. Tylko jesienią ciszę przerywają czasem trąbiące żurawie na płytkich wodach. Kubitzer Bodden jest również dobrym miejscem do wędkowania. Jeśli wierzyć wędkarzom z regionu, łowi się tu głównie szczupaki, ale także sandacze i węgorze. Nawiasem mówiąc, słowo "Bodden" pochodzi z języka dolnoniemieckiego i bez zaskoczenia nazywane jest "Boden" lub "Grund". Ale nie wszyscy o tym wiedzą: W porównaniu z Morzem Bałtyckim, wody Zatoki mają znacznie niższą zawartość soli i znacznie większą obfitość składników odżywczych.
Kultura w średniowiecznym kościele z muru pruskiego
Turyści wędrujący szlakami zachodnimi mogą natknąć się na najstarszy kościół z muru pruskiego w Europie Środkowej. Kościół w Landow pochodzi z XIV wieku i jest regularnym miejscem wydarzeń kulturalnych w regionie. Jest to tak zwany kościół kulturowy i przydrożny, który jest często wybierany jako punkt początkowy lub końcowy wędrówki. Z jednej strony wynika to z pięknych szlaków turystycznych w okolicy, które wiją się wzdłuż całej zachodniej części wyspy między Altefähr, Dreschvitz i Landow. Z drugiej strony, interesujące jest również ozdobne wnętrze kościoła, który jest wykorzystywany do celów religijnych tylko dwa razy w roku. Zamiast tego znacznie częściej odbywają się w nim wydarzenia kulturalne, takie jak wystawy sztuki czy koncerty muzyki klasycznej. Prężny krąg przyjaciół kościoła dba o utrzymanie dobrego stanu tego klejnotu Rü.gener.
Piwo z jedynego browaru na Rugii
O tym, że zachód Rügen oferuje również wiele kulinarnych przysmaków, świadczy już wzmianka o „Alte Pommernkate“ w Rambin. Ponadto kolejna atrakcja gastronomiczna regionu została strategicznie zlokalizowana naprzeciwko Pommernkate. Jedyny browar Rügens znajduje się tutaj od 2015 roku. Markus Berberich, wyszkolony w Weihenstephan w Bawarii i zatrudniony przez wiele lat w Störtebeker Braumanufaktur w Stralsundzie, założył tutaj swój „Rügener Insel-Brauerei“ w 2015 roku. Jego życzenie: „Definiuję swój cel jako osiągnięcie najwyższej, nieznanej wcześniej wartości przyjemności z piwa. Wyspa Rügen jest domem browaru i naszych piw. Zainspirowany lokalną przyrodą, opracowałem indywidualną recepturę warzenia piwa z leżakowaniem w butelkach.“ Ponad 20 piw – rzadkich piw, jak mówi Markus Berberich – jest produkowanych tutaj każdego sezonu w nowoczesnym i gustownie urządzonym browarze. Jego kreacje są wielokrotnie honorowane nagrodą World Beer Award. W takim otoczeniu chmiel i słód nie tracą na wartości!
Przygotuj się na tajemniczą, spokojną część wyspy! Tutaj, na zachodzie, możesz doświadczyć Rügen autentycznie, bez tłumów. Rozległe krajobrazy, łąki i pola zapraszają na długie spacery, podczas których można poczuć medytacyjny wpływ natury i po prostu wziąć głęboki oddech. Odkryj stronę Rügen, która lśni spokojnymi urokami i zaskakującymi atrakcjami i świadomie odróżnia się od zgiełku hotspotów.
Zachód to prawdziwy raj dla każdego, kto lubi podróżować pieszo. Na relaksujących szlakach pieszych przez „łagodny zachód“ odkryjesz prawdziwy charakter krajobrazu. Pozwól swojemu umysłowi wędrować, ciesząc się medytacyjnym spokojem i, przy odrobinie szczęścia, obserwując dzikie gęsi i żurawie. Tutaj możesz odkrywać naturę krok po kroku i ponownie połączyć się z samym sobą.
W Rambin czeka na Ciebie „Alte Pommernkate“, tętniąca życiem mieszanka stoczni makaronowej, targu rolnego i wędzarni ryb. Naprzeciwko znajduje się jedyny browar na wyspie: „Rügener Insel-Brauerei“ ma ponad 20 nagradzanych, rzadkich piw, warzonych z miłością i inspiracją z natury. Przyjemność dla wszystkich zmysłów!
Zanurz się w spokoju Kubitzer Bodden, którego brzegi trzcin skąpane są wieczorem w złotym świetle. Jako część Parku Narodowego Vorpommersche Boddenlandschaft, jest to idealne miejsce na spacery w samotności. Szczególnie jesienią można tu podziwiać imponujący spektakl trąbiących żurawi. To niezapomniane widowisko przyrodnicze, które głęboko poruszy i na długo pozostanie w pamięci.
Zachód Rügens to przygodowy plac zabaw dla całej rodziny. Odkryj razem leśny szlak przygodowy na Ummanz, odwiedź farmę przygód Kliewe z mnóstwem zwierząt i przejażdżkami na kucykach lub spędź ekscytujący dzień w Rügen Park Gingst. Jest tu mnóstwo miejsca zarówno dla młodszych, jak i starszych odkrywców, aby wspólnie bawić się, podziwiać i doświadczać natury.
Tak, odkryj prawdziwy klejnot: kościół w Landow. Jest to najstarszy kościół z muru pruskiego w Europie Środkowej, którego początki sięgają XIV wieku. Dziś jest to kościół kulturalny i przydrożny, w którym można nie tylko cieszyć się ciszą i spokojem, ale także doświadczyć wystaw sztuki lub koncertów klasycznych. Magiczne miejsce, które w cudowny sposób łączy historię i kulturę i często jest punktem wyjścia do pięknych wędrówek.
Kubitzer Bodden to wyjątkowa laguna w Parku Narodowym Vorpommersche Boddenlandschaft. Jej nazwa pochodzi od dolnoniemieckiego słowa oznaczającego "ziemię". W porównaniu z otwartym Morzem Bałtyckim, jej woda ma niższą zawartość soli i jest bogatsza w składniki odżywcze. To sprawia, że jest to ważne siedlisko dla wielu zwierząt i roślin oraz fantastyczny obszar połowowy, w którym można znaleźć w szczególności szczupaki, sandacze i węgorze.
Ummanz to młodsza siostrzana wyspa Rügens na zachodzie i raj dla miłośników przyrody. Poznaj leśny szlak przygód, odwiedź farmę przygód, uprawiaj surfing lub obserwuj żurawie z platformy widokowej w Tankow. Tutaj możesz doświadczyć natury w jej najbardziej dziewiczej formie, wybrać się na przejażdżkę bryczką z końmi rasy Haflinger lub po prostu cieszyć się fantastycznym widokiem na sąsiednią wyspę Hiddensee.
