Een onder monumentenzorg vallende Darß-kapiteinswoning, die met veel oog voor detail is verbouwd. We verwelkomen je met vertrouwde en gecultiveerde gastvrijheid. De geur van bloemen en kruiden, de kleuren van de natuur en het uitzicht op de haven met zijn boten stellen je op je gemak. Lekker en gezond eten is belangrijk voor ons, net als een hotel dat duurzaam en ecologisch opereert. Omdat het leven een cyclus is en we met veel kleine stappen vaak grote dingen kunnen bereiken.
Het resultaat is een klein familiebedrijf met een team dat zichzelf de norm stelt op het gebied van gastvrijheid en kwaliteit. Wij willen u plezier en ontspanning geven tijdens uw vakantie en nodigen u uit om deze prachtige plek op aarde te ontdekken.
Ons restaurant staat voor gecultiveerde gastvrijheid en een persoonlijke sfeer, we bieden je eten en drinken van hoge kwaliteit en gezond genieten in harmonie met de natuur.
Ervaar onze verfijnde biologische keuken bereid met biologisch geteelde producten, die grotendeels lokaal worden ingekocht. Geïnspireerd door de seizoenen toveren we met veel plezier en mindfulness de variatie op je bord, versierd met bloemen en kruiden. Elke ochtend staat er een heerlijk en gezond ontbijtbuffet voor je klaar om de dag goed te beginnen.
