Het stijlvolle, monumentale Hotel Polar-Stern ligt in de kustplaats aan de Oostzee Kühlungsborn, op slechts 50 meter van het witte zandstrand en het enorme stadsbos.
Hotel Polar-Stern, een Jugendstil-villa met 23 kamers, gebouwd in 1913 en volledig gerenoveerd in 2010/11. Hier ervaar je verfijnde gastvrijheid in een verfijnde maar vertrouwde omgeving. Toegewijd aan traditie en altijd bij de tijd, is het een plek waar ontspanning, rust, lekker eten, kunst, cultuur en natuur samenkomen.
Uw hotel heeft 50 bedden, verdeeld over 18 comfortabele tweepersoonskamers, vijf eenpersoonskamers, drie hotelappartementen en een luxe penthouse op twee verdiepingen. Hotel Polar-Stern heeft een zonovergoten, onderhouden tuin, een onderhouden terras, "Bülow's GartenLounge", koele cocktails, warme rum, 60 soorten whisky, fijne sigaren en pure ontspanning te midden van kunst en cultuur. Lounge- en evenementenruimtes en gastronomie met regionale en internationale specialiteiten die tot ver buiten Kühlungsborn gewaardeerd worden, zijn ook inbegrepen.
Feesten en seminars voor maximaal 60 personen vinden hun ideale setting in de serre met een "Blüthner" concertvleugel, geïntegreerd geluidssysteem en terrassen met uitzicht op het landschap. Het hotel heeft bijna 20 jaar ervaring in het organiseren van banketten, trainingsevenementen, vernissages en seminars over malt whisky. De service van het hotel wordt verzorgd door ervaren, professioneel en vriendelijk personeel dat er alles aan doet om gasten zich op een natuurlijke manier thuis te laten voelen.