Kaarz Slot med park

Hjertet i Schloss Kaarz er de 21 unikke værelser. Uanset om I rejser alene, som par eller med hele familien, vil I føle jer godt tilpas her. Fra dobbeltværelser med badekar over familieværelser med separat børneværelse til slotsherresuiten med stue og soveværelse – her er noget for enhver smag. Og hvis I gerne vil lave jeres egen mad, kan I vælge en lejlighed med tekøkken. Alle værelser er indrettet med kærlighed og sans for detaljer. Hvert værelse bærer et andet navn, der er knyttet til slottet, og har sin helt egen personlighed.

Fortryllende fuglemotiver, antikke skatte og et lysfyldt badeværelse. Fra det fortryllende værelse »Nachtigall« har I f.eks. en vid udsigt over parken. I værelset »Mammutbaum« rager altanen næsten ind i grenene på det ældgamle mammuttræ, der åbenbart trives rigtig godt så tæt på slottet. Det er ikke det eneste mammuttræ i den gamle park, og det blev plantet i forbindelse med parkens anlæg i 1873. Men det er uden tvivl det største eksemplar. Det rager endda tydeligt højere op end tårnet. Og stammen er så tyk, at der skal mindst seks børn til at omfavne den.

Lige så smukke og hyggelige værelserne på Kaarz Slot er, lige så meget kærlighed ligger der også i lækkerierne i slottsrestauranten. For som bekendt går kærligheden gennem maven og er en vigtig ingrediens i slotskøkkenet. Kombineret med kokkekunst og de bedste regionale råvarer skabes der mecklenburgske delikatesser med et strejf af raffinement.

Til frokost anbefales lette snacks, og om eftermiddagen kan I nyde hjemmebagte kager og tærter til kaffe- og tes specialiteter. Gå under ingen omstændigheder glip af den berømte Kaarzer æblekage, der tilberedes med æbler fra slottets egen frugtplantage. Denne frugtplantage er en del af den imponerende, fredede slotspark, hvor også den hyggelige og varme sauna i hyrdevognen har sin plads. Hver dag kan I glæde jer over påfyldninger i saunaen i de fastsatte åbningstider – og samtidig nyde den uforstyrrede, hyggelige atmosfære i den rustikke hyrdevogn.

Om aftenen forkæler personalet jer i slottsrestauranten med à la carte-servering og flerretters menuer. Lad jer overraske – måske også af en lækker grillduft, der hver fredag helt frem til september breder sig gennem slotsparken. Så er det tid til grillfest ved ildringen. Den imponerende grill har en diameter på over en meter og er specialfremstillet til Schloss Kaarz. Den fyres udelukkende med træ, som efter grillfesten er perfekt egnet til at tænde et bål i slotsparken, så I kan afslutte aftenen i hyggelige omgivelser.

Kaarz Slot fortryller jer ikke kun på lune sommerdage; for eventyrere står der regnfrakker, gummistøvler og varmedunke klar, så også mere stormfulde dage kan blive til en uforglemmelig oplevelse.