Det perfekte sted at gøre holdt for at besøge en gårdbutik ligger mellem Berlin og Hamborg, kun 5 minutter fra motorvej A24 (afkørsel Wöbbelin). I den lille kommune Wöbbelin finder du vores butik lige ved siden af vores restaurant og den kæmpe eventyrlegeplads.
Vores gård, som vi driver med stor kærlighed, har eksisteret siden 1992. På vores malkekvægbedrift lever ca. 750 malkekøer og deres afkom under de bedste forhold. En del af mælken sælger vi direkte via mælketankstationerne i gårdbutikkerne i Wöbbelin og Schwerin. Da den friske mælk ikke homogeniseres, men kun pasteuriseres ved lave temperaturer, bevares de gode næringsstoffer uændret. Denne sunde, naturlige mælk er uden tilsætningsstoffer og bidrager til, at alle vores mælkeprodukter er endnu lettere at fordøje. De kan købes i gårdbutikken sammen med vores friske, sæsonbestemte grøntsager som asparges, jordbær, tomater og agurker. Det enorme udvalg af kager og wienerbrød kommer fra vores egen konditori på gården. Et omfattende sortiment af mange nye varer, såsom udsøgte eddiker og olier, krydderiblandinger, økologiske suppehøns og økologiske slagtekyllinger, Heidschnucken- og vildtprodukter fra regionen samt et stort udvalg af marmelader og syltede varer fuldender tilbuddet.
De er hjerteligt velkomne til at kigge rundt i afdelingen »Noget særligt« (duftlys fra Yankee Candle, te fra Ankerkraut eller sansestimulerende ingredienser fra Badefee).
Til frokostpausen eller når sulten melder sig, kan De nyde vores lækre smørrebrød eller lade Dem forkæle med regionale delikatesser lige ved siden af i restauranten »Himmel und Erde«.
