HafenHotel PommernYacht er et særligt sted, der byder på moderne og stilfuld hotel- og gæstfrihed – dit midlertidige hjem til ferie, forretningsrejse eller weekendudflugt. Nyd den maritime atmosfære i Tysklands nordøstligste havneby, lige over for soløen Usedom. Vores hotel ligger midt i Ueckermünders byhavn og kun få skridt fra den historiske gamle bydel, hvilket gør et ophold her lige så interessant for cykel- og bådturister som for strandferiegæster og naturelskere.
Læg til. På HafenHotel PommernYacht – boligkomfort – hyggeligt og moderne! Her venter 18 rummelige og smagfuldt indrettede dobbeltværelser. Værelserne ligger enten ud mod vandet med udsigt over byhavnen eller ud mod parken med udsigt over den gamle bydel. Alle værelser er komfortabelt udstyret med: brusebad/badekar og toilet, telefon og Wi-Fi, kabel-tv, siddehjørne og skrivebord. Til familier har vi værelser med forbindelsesdør!
Restaurant »Roter Butt«: Den fineste nydelse – frisk og naturlig. Køkkenchef Martin Wünscher står for et friskt, ærligt, naturligt og moderne køkken. At forene innovation med tradition og samtidig fremhæve det væsentlige ved maden – smagen. Middelhavskøkken, asiatisk køkken og regionalt køkken kan væves sammen på samme måde som det for længst glemte med det moderne. Sanseligheden i oplevelsen »at spise« står i første række.
»Vi lægger stor vægt på friskhed og bruger råvarer af høj kvalitet fra den aktuelle sæson samt de bedste regionale produkter, såsom friskfanget fisk og vildt fra egnen. Vi glemmer selvfølgelig ikke at se ud over den kulinariske horisont. Således kommer der raffineret enkle retter ud af vores køkken, som altid har noget til fælles: moderne, lette og kreative«.
Vores mål er jo, at De skal nyde måltidet. Derfor udmærker vores køkken sig ved brugen af naturlige produkter af særlig høj kvalitet. Dem kontrollerer vi selv, når vi køber vores friske råvarer hos udvalgte producenter i regionen. Ved udvælgelsen af produkterne lægger vi stor vægt på kvalitet og regionalitet.
