På vår bondmarknad finns högkvalitativa regionala produkter och specialiteter: livsmedel, böcker, kosmetika och hantverk. I anslutning till marknaden finns ett gårdscafé, ”Rügener Nudel-Werft” och vårt eget fiskrökeri på gården.
Sedan 2003 har vår bondmarknad hållit öppet nästan varje dag. Ur ett gammalt sågverk har det år efter år vuxit fram en allt större och mer omfattande marknad för regionala produkter och specialiteter. Vårt mål har varit och är fortfarande att ge de små regionala producenterna en plattform för att marknadsföra sina kvalitetsprodukter. På så sätt har vi vuxit till den största leverantören av regionala produkter i Vorpommern och gläder oss åt att ständigt få nya utställare. Här erbjuder vi ett brett utbud av mejeriprodukter, kött- och spannmålsprodukter, juice, vin, öl och sprit, konfektyr, olja och vinäger, kryddor, bakverk, te, kaffe, kosmetika och mycket mer. På vindsvåningen finns hantverk, målningar och ett stort bokparadis.
I anslutning till den stora bondmarknaden ligger Hof-Café. Där hittar ni bröd och frallor på morgonen samt en välbalanserad frukostbuffé dagligen kl. 7–11. Vid lunchtid kan ni bland annat välja och prova våra egna pastarätter från lunchmenyn. Bageriet trollar fram hembakade kakor och tårtor åt er, endast med naturliga ingredienser. I Rügener Nudel-Werft kan ni se hur de läckra pastaprodukterna tillverkas och välja bland ett sortiment på över 60 pastasorter inför nästa lunch hemma. I fiskrökeriet finns det förfriskningar i form av färskrökt fisk från våra egna rökugnar – och naturligtvis får fiskmackan inte saknas på ön. Under säsongen kompletteras matutbudet med gårdsgrillen, särskilt för våra små gäster.
Vi ser fram emot att välkomna varje enskild besökare hos oss på Alte Pommernkate!
