Znów nadeszła ta pora roku: rozpoczęły się zbiory czarnego bzu. W Holundergut Panckow & Töchter w Kühlungsborn można samodzielnie zbierać owoce. Wycieczka na największą ekologiczną plantację czarnego bzu jest odpowiednia dla całej rodziny.
Nasza lokalna superżywność jest zdrowa i pyszna. Zbiór i późniejsze przetwarzanie to wyłącznie praca ręczna.
Na farmie czarnego bzu rodziny Panckow można teraz zbierać własne ekologiczne owoce czarnego bzu.
Owoce można później wykorzystać do produkcji zdrowych soków, galaretek i past do smarowania na nadchodzącą jesień i zimę. Rozległe tereny między Morzem Bałtyckim a Kühlung zapraszają do odkrywania: Obszary z martwym drewnem, owady i obserwacja ptaków są możliwe. Gotowe produkty można również kupić w naszym sklepie Tiny Shop.
