Towarzysz Martinie Korth przez Baaber Heide i delektuj się smakiem natury.
Zaledwie 150 lat temu ludzie nadal powszechnie wykorzystywali dzikie rośliny do zdobywania pożywienia. Ludzie jedli to, co rosło w ich najbliższym otoczeniu. Wraz z rosnącym uprzemysłowieniem, w tym żywności, wiedza na ten temat malała. Dziś ponownie zwracamy się ku roślinom z lasów i łąk, zwłaszcza że są one często znacznie bogatsze w witaminy i smak niż owoce, warzywa i zioła z supermarketu.
Podczas około 2-godzinnej wycieczki z przewodnikiem po wrzosowisku Baab poznasz jadalne dzikie rośliny i drzewa wraz z przepisami!
Można również skosztować próbek z lasu i łąk.