Begeleid Martina Korth door de Baaber Heide en proef de smaak van de natuur.
Nog maar 150 jaar geleden gebruikten mensen over het algemeen wilde planten om zich te voeden. Mensen aten wat er in hun directe omgeving groeide. Met de toenemende industrialisatie, ook van voedsel, nam de kennis hierover af. Tegenwoordig grijpen we weer naar planten uit bossen en weiden, vooral omdat ze vaak veel rijker zijn aan vitaminen en smaak dan fruit, groenten en kruiden uit de supermarkt.
Tijdens de ongeveer 2 uur durende rondleiding door de Baaber Heide maak je kennis met eetbare wilde planten en bomen, met recepten!
Je kunt ook proeven van bos- en weideproducten.