Używamy sezonowych buraków, a scenariusz zawiera inne przepisy na kiszenie jeszcze większej ilości warzyw przez cały rok - kiszonych ogórków, cukinii, papryki i wielu innych.
Kursy spiżarni odbywają się w różnych porach roku i koncentrują się na temacie konserwowania. W lutym skupimy się na konserwowaniu i kiszeniu buraków z Solawi Medewege. Dowiesz się krok po kroku, jak zrobić partię do kiszenia w domu, abyś mógł kisić jeszcze więcej warzyw przez cały rok - kiszone ogórki, cukinie, paprykę i wiele innych. Ciesz się naszym bufetem herbacianym i opuść warsztaty ze słoikiem domowych kiszonych buraków i skryptem do przeczytania.
