Spotkanie kulinarne z Shelly Kupferberg

Wieczór, który łączy literaturę i kulinarne doznania, tworząc niezapomniane przeżycie: w restauracji 1922 Shelly Kupferberg, uznana autorka i dziennikarka, zabiera gości w poruszający świat swojej debiutanckiej powieści „Isidor. Życie Żyda”. Z głębią, empatią i narracyjną siłą opowiada historie, które poruszają, inspirują i skłaniają do refleksji.


Wieczór urozmaica starannie skomponowane czterodaniowe menu wraz z dopasowanymi winami.


Z pasją skomponowana sekwencja dań autorstwa szefa kuchni Franka Schöninga sprawia, że każda potrawa staje się ucztą dla zmysłów. Dzięki kreatywnej finezji, estetycznej prezentacji i wyselekcjonowanym składnikom zabiera on gości w kulinarną podróż.