Zrelaksowany i świadomy: wakacje na wyspie Uznam z białą plażą i szarą plażą

Autor Stefan Nink
Opublikowano: 19 maja 2026

Dom wakacyjny z drewnianą boazerią i zieloną łąką przed nim.

To właśnie dostajesz, gdy wybierasz się na wakacje na Uznam! Rodzina z Berlina tak bardzo zakochała się w wyspie i jej plaży, że wybudowała dwa domy wakacyjne w Zinnowitz. Schronienie dla wszechstronnych zrównoważonych wakacji na Uznamie - dla innych gości wakacyjnych i dla siebie.

 

„Plaża była decydującym czynnikiem,“ wspomina Ulrike Gerasch.

Berlińska architekt zbudowała dwa domy wakacyjne w pobliżu tej plaży po tym, jak ona i jej mąż zakochali się bez pamięci w drugiej co do wielkości niemieckiej wyspie podczas swoich pierwszych podróży na Uznam.

Strandweißß' i ‚Strandgrau' zostały zbudowane z drewna z certyfikatem FSC przez regionalnych rzemieślników – wszystkie elementy nadają się do recyklingu. Geraschowie zainstalowali system fotowoltaiczny, który zasila własną pompę ciepła i stację ładowania samochodu elektrycznego. Usedom jest idealnym miejscem na relaksujące wakacje bez samochodu - dzięki dobrze rozwiniętej sieci ścieżek rowerowych i transportu publicznego. Spędzamy tu najwspanialsze wakacje z całą rodziną.

Domy wakacyjne "beach grey" i "beach white" między kilkoma domami z powietrza
Architekt Ulrike Gerasch zbudowała dwa domy wakacyjne. Kiedy rodzina nie spędza wakacji na wyspie Uznam, domy są wynajmowane.
Dom wakacyjny od wewnątrz ze stołem i kuchnią
Wiele z Uznamu znajduje odzwierciedlenie w architekturze i wnętrzach.
sauna i wanna w łazience domu wakacyjnego
Atrakcja: Sauna w hotelu na chłodniejsze dni na wyspie Uznam.

Kto nie chciałby mieć domu wakacyjnego na wyspie Uznam - z widokiem na plażę, ścieżki rowerowe i rezerwaty przyrody tuż za drzwiami? W każdym razie rodzina Gerasch w pełni wykorzystuje wiele możliwości wyspy Uznam. Po śniadaniu w domu wakacyjnym zwykły dzień można rozpocząć od wycieczki rowerowej do rezerwatu przyrody Südspitze Gnitz. Gnitz to cudownie spokojna część wyspy Uznam, w której odwiedzający mogą obcować z orłami morskimi i bobrami.

Można tu nie tylko jeździć na rowerze, ale także pływać w Achterwasser i – bałtyckie powietrze sprawia, że jesteś głodny! Następnie uzupełnij zapasy energii w „Gnitzer Seelchen“. Mała kawiarnia w zaczarowanym ogrodzie to wskazówka dla wtajemniczonych, która tak naprawdę nie jest już wskazówką dla wtajemniczonych. Ponieważ już dawno rozeszła się wieść, że ciasta i tarty robione na miejscu są fantastyczne. W większość dni jest ich 18 różnych. Można więc posiedzieć w ogrodzie trochę dłużej.

Café Gnitzer Seelchen - rodzina stoi przy ladzie z bufetem ciast.

"Miejsce, które pozwala wziąć głęboki oddech"

Zrównoważony rozwój i natura odgrywają ważną rolę dla Geraschów podczas wakacji na wyspie Uznam

Jest kilka cichych, wyjątkowych miejsc, takich jak Seelchen w Achterlandzie, nad Zalewem Szczecińskim czy na półwyspie Cosim. Miejsc, które pozwalają wziąć głęboki oddech. Gdzie nagle z minuty na minutę czujesz się wyzwolony. Podczas ich pierwszej wizyty na wyspie zdali sobie sprawę, jak dobrze im tam było, mówi Ulrike Gerasch: „To było trochę tak, jakby wyspa przełączyła w nas przełącznik. A kiedy to uczucie pojawiło się ponownie podczas naszych kolejnych wizyt na Uznamie, w pewnym momencie rozmawialiśmy o tym, jak by to było być tu regularnie.

Kiedy początkowe myśli przerodziły się w stanowczą decyzję, Geraschowie kupili mały dom na wyspie. Było to siedem lat temu. Podczas remontu zdali sobie sprawę, że łatwiej byłoby od razu zbudować coś nowego - a dwa domy wakacyjne stoją teraz na działce. Ponieważ szybko zdała sobie sprawę, że projekt budowy na wyspie Uznam potrwa dłużej, Ulrike Gerasch wzięła urlop naukowy, „i od razu wiedziałam, że był to dobrze spędzony czas.“ Architekt i jej mąż już wcześniej mieli słabość do drewnianych domów. Kiedy widzimy takie domy, od razu myślimy o wakacjach. Dlatego nic innego nie wchodziło w grę w przypadku naszego domu wakacyjnego.

I fakt, że ‚biały plażowy&szligowy' i ‚szary plażowy' miały być zbudowane z drewna FSC, regionalnych rzemieślników i fotowoltaiki: to również była sprawa bliska sercu Geraschów. "Jeśli mieliśmy to zrobić, chcieliśmy zrobić to dobrze. I nie byliśmy egzotyczni. Być może pionierami.“ I konsekwentni. Ponieważ inni architekci mogliby zlecić budowę dwóch domów wakacyjnych na wyspie Uznam firmie budowlanej z południowych Niemiec, która następnie przetransportowałaby drewno na wyspę z Bawarii lub Badenii-Wirtembergii. Ale my tego nie chcieliśmy. Szukaliśmy i znaleźliśmy wszystko lokalnie. Są tu świetni rzemieślnicy i wspaniali ludzie. Było dla nas również bardzo ważne, aby pieniądze pozostały w regionie.

Rodzina robi sobie przerwę na kawę w zarośniętym ogródku kawiarni.
A siedzenie w zaczarowanym ogrodzie kawiarni jest trochę jak siedzenie w bajce.
Rodzina na wyspie Uznam jedzie ulicami na rowerze. W tle widać domy kryte strzechą.

Mobilność bez samochodu

Rowerem można dotrzeć wszędzie na wyspie Uznam

W fazie budowy Geraschowie często wsiadali na rowery po pracy, aby poznać swój nowy drugi dom. Cały Uznam można wspaniale zwiedzać na rowerze; wielu odwiedzających przywozi własne rowery i rowery elektryczne lub wypożycza je na miejscu. I po prostu wyruszają. A potem jechać dalej – tutaj nie ma żadnego problemu, aby spędzić długi dzień na wakacjach na rowerze.

Jeśli planujesz piknik na jedne z następnych wakacji, możesz zaopatrzyć się w Inselmühle: Manufaktura specjalizuje się między innymi w olejach, chutneyach, domowych dżemach i sokach owocowych, których owoce pochodzą z plantacji na wyspie. Dostępne są również likiery produkowane na wyspie Uznam. Na zachód słońca na tarasie domu wakacyjnego.

Dla rodziny Gerasch wyspa szybko stała się drugim domem i miejscem rodzinnych spotkań.

Rodzina już dawno zaprzyjaźniła się z mieszkańcami. Ulrike Gerasch mówi, że są na wyspie od czasu do czasu przez cały rok, nawet w okresach, gdy w Zinnowitz nie ma wielu gości, więc oczywiście szybciej nawiązują kontakt. „Wszystkim nam się tu podoba“, mówi Ulrike Gerasch. „Przyjechaliśmy tu zostać. I chcemy pokazać, jak piękny, oryginalny i nowoczesny jest Uznam.

Więcej o wyspie Uznam można znaleźć na stronie

usedom.de

Możesz być także zainteresowany

Zawartość jest ładowana

z powrotem