Gospodarstwo Muzealne Mönchgut jest najstarszym i największym skansenem na Rugii. Podczas gdy budynek mieszkalny został zbudowany około 1850 roku, rdzeń stodoły z muru pruskiego pochodzi z około 1680 roku, co czyni go jednym z najstarszych budynków na Rugii.
Farma Muzealna Mönchgut, najstarszy i największy skansen na Rugii, składa się z kompletnego gospodarstwa rolnego z budynkiem mieszkalnym (obecnie zarząd i administracja muzeum, brak możliwości zwiedzania!), stajnią, stodołą i chlewem. Gospodarstwo jest udokumentowane od 1574 roku. Najstarsze części stodoły pochodzą z około 1680 r. Po wykupieniu z pańszczyzny w 1847 r. gospodarstwo z 17,5 ha gruntów ornych było uprawiane przez pełnoetatowego rolnika, rybaka i pilota. Dziś narzędzia rolnicze i rzemieślnicze, maszyny rolnicze, wozy, powozy i sanie stanowią imponujący dowód żmudnego codziennego życia rybaków i rzemieślników z Mönchgut. Tematyka wystawy obejmuje rolnictwo i żniwa, pszczelarstwo i przetwórstwo mleka, a także tradycyjne budownictwo mieszkaniowe. Ogród ziołowy i kwiatowy podkreśla wyjątkowy urok gospodarstwa.