Bezoekers van de Darß bewonderen altijd de typische, meestal kleurrijk beschilderde Darß voordeuren. Deze zijn nauw verbonden met de maritieme cultuur van het Darß-zeiltijdperk in de 19e eeuw.
Het Roloff schrijnwerk bestaat al sinds 1832 en staat bekend om zijn Darß deuren, banken en gevelborden. De motieven en ontwerpen zijn beschermd door octrooi! De term "Darßer Tür" is ook beschermd door octrooi en mag alleen worden gebruikt voor deuren die geassocieerd worden met de Roloff-schrijnwerkers.