Malse spareribs in BBQ marinade vers van de grill
Onze spareribs worden langzaam gegaard tot ze boterzacht zijn wanneer ze van het bot vallen. Daarna worden ze verfijnd met een zelfgemaakte BBQ-marinade en boven open vuur gegrild tot ze knapperig zijn. Het resultaat: licht gekarameliseerd aan de buitenkant, sappig en vol van smaak aan de binnenkant. De ribbetjes worden geserveerd met een selectie bijgerechten - bijvoorbeeld knapperige boerenaardappeltjes, verse koolsla of een smaakvolle dip.
Een klassieker voor echte fijnproevers - als hoofdgerecht of als hoogtepunt bij een barbecue.
