Lezing en praktijk met geneeskrachtige plantenexpert Silvia Berg
Van lokale en exotische specerijen
Laat je meevoeren in de wondere wereld van specerijen.
Je leert veel interessante feiten over hun geschiedenis, hun helende krachten en hun gebruik in de volksgeneeskunde. Je leert ook over de nieuwste onderzoeksresultaten.
Ik breng een grote selectie specerijen mee die je kunt zien, ruiken en proeven.
In het praktische gedeelte kun je dan zelf proberen een heerlijke viskruiding te maken met lokale specerijen en een curry met exotische specerijen.
Als we de specerijen roosteren, zal het aroma je doen watertanden. Je kunt ze vervolgens gebruiken om thuis heerlijke gerechten op tafel te toveren. Deze zelfgemaakte specerijen zijn ook prachtige cadeaus.
Het aanbod is gericht op volwassenen en kinderen vanaf 12 jaar.
Het seminar duurt ongeveer 3 uur, waarvan 1,5 uur is gepland voor theorie/uitwisseling en 1,5 uur voor praktijk.
De prijs is inclusief alle documenten en materialen.
Ik werk alleen met ingrediënten van biologische landbouw of wilde oogst.
Reserveer a.u.b. alleen vooraf tot 12 uur de dag ervoor bij het toeristeninformatiecentrum in het Haus des Gastes, Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz of bij het informatiepunt bij de pier.
