Wykład i ćwiczenia z ekspertką od roślin leczniczych Silvią Berg
Od lokalnych i egzotycznych przypraw
Daj się porwać do wspaniałego świata przypraw.
Dowiesz się wielu interesujących faktów na temat ich historii, właściwości leczniczych i zastosowania w medycynie ludowej. Dowiesz się również o najnowszych wynikach badań.
Przyniosę duży wybór przypraw, które będzie można zobaczyć, powąchać i posmakować.
W części praktycznej będzie można spróbować swoich sił w przygotowaniu pysznej przyprawy do ryb z lokalnymi przyprawami oraz curry z egzotycznymi przyprawami.
Kiedy będziemy prażyć przyprawy, ich aromat sprawi, że usta będą łzawić. Następnie można ich użyć do wyczarowania pysznych dań w domu. Te domowe przyprawy to również wspaniały prezent.
Oferta skierowana jest do dorosłych i dzieci w wieku od 12 lat.
Seminarium trwa około 3 godzin, z czego 1,5 godziny przewidziane jest na teorię/wymianę wiedzy, a 1,5 godziny na praktykę.
Opłata obejmuje wszystkie dokumenty i materiały.
Pracuję wyłącznie ze składnikami pochodzącymi z upraw ekologicznych lub dzikich zbiorów.
Prosimy o wcześniejszą rezerwację do godziny 12:00 w południe dzień wcześniej w centrum informacji turystycznej w Haus des Gastes, Rostocker Straße 3, 18181 Graal-Müritz lub w punkcie informacyjnym na molo.
