Wilde kruidenwandeling met Gudrun Marin-Ziegler Inschrijven tot 11 juni, Tel.: 0385 588 648-30, 5 € p. p.
Juni is het hoogseizoen voor het verzamelen van wilde kruiden, want veel planten zijn bijzonder smaakvol en rijk aan vitale stoffen door de vele zonuren. Belangrijke soorten zijn onder andere sint-janskruid, duizendblad, jichtkruid, lindebloesem, ribbladweegbree en vlierbloesem. Jonge bladeren en bloemen zijn ideaal voor salades, thee of medicinale oliën. Tijdens een begeleide wandeling door de Heidberge bij Teterow laat mevrouw Gudrun Marin-Ziegler je kennismaken met verschillende seizoenskruiden. De deelnemers verzamelen deze samen en leren vervolgens hoe ze er smakelijke gerechten mee kunnen bereiden. Voor deelname wordt 5 euro per persoon gevraagd.
Het trefpunt voor de wandeling is op zaterdag 13 juni om 10 uur op de parkeerplaats van restaurant "Uns Hüsung". Zorg ervoor dat je stevige schoenen draagt om de eisen van de wandeling aan te kunnen. Bij slecht weer gaat het evenement niet door.
