Tijdens Beats & BBQ – Gut Darß-editie ervaar je hoe thuis, zomer en culinaire hoogstandjes perfect bij elkaar passen. Een stukje Fischland–Darß op je bord.
Een barbecue-avond met producten uit de buurt. Samen met onze partner Gut Darß krijgen jullie een stukje Fischland–Darß op je bord, aangevuld met heerlijke drankjes, relaxte beats en de Oostzee op de achtergrond.
Tijdens onze Gut Darß-editie van Beats & BBQ gaat barbecuekunst hand in hand met echte regionaliteit. Samen met onze partner Gut Darß uit het naburige dorp Born brengen we hoogwaardige, duurzaam geproduceerde vleesspecialiteiten rechtstreeks van het schiereiland op de barbecue – vers, aromatisch en met de beste ingrediënten uit eigen landbouw.
Bij verschillende live-grillstations serveren onze koks verfijnde stukken vlees, rustieke BBQ-klassiekers en moderne interpretaties, waarbij de karakteristieke smaak van regionale producten centraal staat. Dit alles wordt aangevuld met bijpassende bijgerechten, aromatische kruiden en zorgvuldig geselecteerde marinades. Daarnaast wachten er coole drankjes, zomerse cocktails en de relaxte beats van DJ Culture op jullie, terwijl de avondzon achter de horizon van de Oostzee zakt.