Een culturele en culinaire ontdekkingsreis door vier historische huizen in MV. Op 4 avonden worden 4 cursussen aangeboden in 4 historische huizen aan het begin van het seizoen van 23 tot 26 april 2026.
Het Mecklenburgse merengebied heeft meer te bieden dan alleen prachtige natuur en ontelbare architectonische monumenten: veel etablissementen bieden nu een creatieve en moderne keuken die gebruik maakt van de rijkdom aan hoogwaardige regionale producten uit meren, bossen, weiden en velden om een geheel nieuwe interpretatie van de regionale keuken van Mecklenburg te creëren.
Voor de tweede keer bundelen vier naburige restaurants in MV hun krachten om een culinaire ervaring van grote klasse te bieden.
En zo werkt 4x Köstlich:
Gasten overnachten in een van de vier historische muren en registreren zich bij boeking om een, twee, drie of vier avonden te dineren in het partnerrestaurant van hun keuze. Ze kunnen verwachten tot 4 zeer verschillende keukens en de culinaire vaardigheden van de chef-koks te ontdekken. Het culinaire hoogtepunt is de interpretatie van 4 speciale en seizoensgebonden componenten, die ruim voor het evenement worden aangekondigd. Het 4-gangenmenu kost €80,00 per persoon.
Staand aan het fornuis:
Jannik Ullmann bij SCHLOSS Hotel Fleesensee
Schlossstraße 1, 17213 Göhren-Lebbin
www.schlosshotel-fleesensee.com
Gunnar Müller bij Kavaliershaus Schloss Blücher
Hofstraße 12, 17209 Fincken
www.kavaliershaus-finckenersee.de
Markus Böttner en Thomas Köppke in Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
Rondell 7, 17207 Südmüritz
www.gutshaus-ludorf.de
André Beiersdorff in het landhuis Lexow
Dorfstraße 29-30, 17209 Walow OT Lexow
www.gutshaus-lexow.de
Kamers kunnen worden gereserveerd op de websites van de huizen. De tafels waar gasten willen dineren moeten door de gasten zelf worden gereserveerd.