Med utgångspunkt i Lüneburg leder cykelvägen genom Elbeslätten till Griesen-området. I det landskap som präglas av hästhagar och åkrar lyser det praktfulla slottet i Ludwigslust. I Neustadt-Glewe vaktar den medeltida befästningen porten till Lewitz. Fågelskyddsområdet rymmer många kanaler och fiskdammar, och framför allt Elde inbjuder till bad och paddling.
I Röbel/Müritz möter cyklisterna Tysklands största insjö. Den fridfulla stilen i Nationalparken Müritz, som endast avbryts av suset från de uråldriga trädens lövverk, utgör en charmig kontrast till den livliga hamnorten Waren (Müritz).
Vid den norra spetsen av Tollenseseen ligger staden Neubrandenburg med sin välbevarade försvarsanläggning och de fyra praktfulla stadsportarna. Resan fortsätter mot Vorpommern. Cykelvägen slingrar sig idylliskt och nära naturen genom Brohmerbergen tills den når Naturreservatet Am Stettiner Haff. I Ueckermünde, den första staden vid Stettiner Haff, avslutas cykelrutten.
Sträckans egenskaper:
Elbe-Oderhaff-cykelvägen, som till största delen är trafikfattig, går huvudsakligen på asfalterade jordvägar och betongplattor, men även på anlagda cykelvägar som kan vara både asfalterade och vattenbundna. I vissa avsnitt går rutten över sandvägar och kullerstensgator.
Elbe-Oderhaff-cykelleden är för närvarande genomgående skyltad.
