Räucherhaus oferuje swoim gościom różnorodne doświadczenia.
W restauracji "Räucherhaus" można delektować się regionalnymi potrawami, domowymi rybami i domowym piwem, a także zapisać się na rejs jedną z dwóch łodzi Zeesen "Sannert" i "Blondine", aby odkryć piękny krajobraz Zatoki z zupełnie innej perspektywy, z tradycyjnej łodzi rybackiej.
W wędzarni "Zur Reuse" goście mają okazję obserwować wędzenie ryb i delektować się nimi świeżo po uwędzeniu.