Kościół Mariacki w Groß Salitz pochodzi z XIII i początku XIV wieku i zaskakuje odwiedzających swoim niezwykłym rozmiarem i wyglądem jak na wiejski kościół. Jako "kościół kultury rowerowej", rowerzyści i wędrowcy mogą korzystać z miejsca odpoczynku przy kościele.
Jak na "wiejski kościół", kościół Mariacki w Groß Salitz ma nietypową konstrukcję: jest to trójnawowa bazylika o znacznych rozmiarach z dwuprzęsłową nawą. Ze względu na swój wiek i wielkość miał prawdopodobnie znaczenie ponadregionalne i prawdopodobnie był także kościołem pielgrzymkowym. Pierwotnie kościół posiadał również wieżę, która zawaliła się w 1648 roku i została zastąpiona drewnianą wieżą.
Z romańskiego poprzednika zachowały się terakotowe figury świętych. Wewnątrz kościoła znajdują się organy z fryzu I i barokowy ołtarz.
Jako "Groß Salitz Bicycle CulTour Church", kościół i parafia zapraszają na przerwę w Groß Salitz. W strefie wejściowej kościoła odwiedzający znajdą miejsca do siedzenia, materiały do drobnych napraw rowerów i informacje o rezerwacie biosfery. Na życzenie organizowane są wycieczki z przewodnikiem i poczęstunek dla grup (od 8 do 15 osób). Parafia oferuje również proste zakwaterowanie w sali parafialnej z własnym wyżywieniem dla grup pieszych i rowerowych.
