De Klützer Winkel was ooit de graanschuur van Mecklenburg. Wie hier op de fiets onderweg is, rijdt door een landschap dat van deze welvaart getuigt – in de vorm van barokke landgoederen, boerderijen en rustige dorpjes die bijna niemand op de kaart opzoekt.
De tocht begint in de kustplaats aan de Oostzee Boltenhagen, waar al meer dan 200 jaar geleden welgestelde badgasten flaneerden. Van hieruit leidt de fietsroute naar Klütz – al van ver groet de „Rote Bischofsmütze“, de toren van de Marienkirche. Vlak daarachter ligt Schloss Bothmer, het grootste barokke kasteelcomplex van Noord-Duitsland, met een uitgestrekt park dat uitnodigt om even op adem te komen en te vertoeven.
De tocht gaat verder langs een torenhuis naar het landhuis Stellshagen, tegenwoordig een biohotel met vegetarische gerechten van eigen teelt. De dorpen Rankendorf en Kalkhorst hebben elk een gerestaureerd kasteel – beide in particuliere handen; kasteel Kalkhorst heeft een van de meest soortenrijke parken van Duitsland. Het landgoed Brook combineert ecologische landbouw met vakantieappartementen in historische gebouwen.
Vlak voor de terugkeer naar Boltenhagen is een laatste stop de moeite waard: het landhuis Redewisch, te midden van uiterwaarden, velden en een parklandschap. De Oostzee is nooit ver weg – uitzichten in Steinbeck en bij Kleinklützhöved herinneren je daar aan.
36 kilometer, waarbij elke bocht een nieuw verhaal onthult.
