Als onderdeel van de "Binzer MeerBalansweken" staat er een workshop kruidenzouten op het programma. Leer meer over de methode om kruiden te conserveren. Kruidenzouten kunnen de keuken verrijken met hun smaken en de gezondheid ondersteunen.
MEERBALANS WEEKEN van 13 tot 25 oktober 2025 in de kustplaats aan de Oostzee Binz
Volg het ritme van de natuur voor een evenwichtig leven en laad je lichaam, geest en ziel weer op. De themaweken bieden je mogelijkheden om actief, creatief en meditatief bezig te zijn - voor meer rust, helderheid en sereniteit.
MAAK JE EIGEN KRUIDENZOUT
In deze creatieve workshop maken we individuele kruidenzouten van lokale kruiden - een feest voor de zintuigen, smaak en gezondheid. Een workshop die je inspireert om de kracht van kruiden op een eenvoudige manier in je dagelijks leven te integreren. Alle materialen zijn aanwezig. De workshop is een prachtige aanvulling op de kruidenwandeling.
# Inleiding tot de productie en het gebruik van kruidenzouten
# Kruidenzouten als eenvoudige manier om kruiden te bewaren en te gebruiken in de keuken
# Individuele samenstelling van kruiden volgens smaak en gewenst effect
# Praktische tips voor smaak, gebruik en bewaren
INFO:
Neem uw BINZER BUCHT CARD of bewonerskaart van de gemeente Binz en uw ticket (analoog of digitaal) mee om toegang te krijgen.
De BINZER BUCHT CARD is zowel op papier als digitaal verkrijgbaar bij uw gastheer of als daggast in onze bezoekerscentra en bij de kaartjesautomaten voor daggasten.