Genieten van truffels en wijn: een reis voor de zintuigen
Ware smaakexplosies veroorzaakt door de begeerde edele paddenstoel. Ons truffelmenu
in 5 gangen gaat vergezeld van allerlei kennis van Max Weisenberger en
zijn truffeljachthond Alexa. De bijpassende Italiaanse wijnen worden geselecteerd door
door Martin Sperling.