Welkom in het grootste en mooiste tuinrestaurant van Schwerin. Rondom het tuinpaviljoen van het paleis kunnen gasten genieten van een culinair en cultureel programma dat zowel bezoekers als fijnproevers in vervoering zal brengen.
Beleef drie dagen vol culinaire hoogstandjes in het hart van Schwerin. In de schilderachtige omgeving van het mooiste tuinrestaurant, midden in de historische paleistuin, toveren onze chef-koks lekkernijen voor je ogen onder het motto: "Zo smaakt Mecklenburg-Vorpommern". Laat je verwennen door de GourmetGarten 2025.
Verheug je op exquise wijnen uit Saksen en Franken en Italiaanse specialiteiten die je smaakpapillen zullen betoveren. Geniet van sappige steaks van de grill, bereid door een lid van het nationale slagersteam, evenals exquise wildspecialiteiten en Noord-Duitse sterke dranken. Jonge topkoks staan voor je klaar en ervaren restauranthouders serveren zomerse lekkernijen. Zelfs de burgemeester wil dit jaar in de keuken staan.
Amandelgebak of Elzasser tarte flambée, vegetarische lekkernijen of het beste vlees, Lübzer Pils of sprankelende versnaperingen - wij verwennen je!
Dit jaar is Stadtwerke Schwerin voor het eerst partner van de populaire kookshow op het tuinpodium op zondag. Samen met "So schmeckt MV" presenteren ambitieuze koks uit onze deelstaat de culinaire diversiteit van Mecklenburg-Vorpommern.
Vrijdag 18 juli 2025 | |
| 16.00 uur | De GourmetGarten opent haar deuren |
| 17.00 uur | Live muziek met Kian Johnsten - doedelzakspeler |
| 17:30 | Whisky proeverij met Steffen Brinkmann + "BRINKMANNfinest". |
| 18.00 uur | Officiële opening met de stadspresident |
| 19.00 uur | Live muziek met Andreas Pasternak & Vrienden |
Zaterdag 19 juli 2025 | |
| 12 uur 's middags | Schwerin smaakt goed: bier- & biefstukproeverij |
| 13 uur | Live muziek met Kian Johnsten - doedelzakspeler |
| 14.00 uur | Beleef vleesvakmanschap live met vleessommelier Thomas Lange |
| 15.00 uur | Live muziek met Luis Dannewitz & Friend |
| 19.00 uur | Live muziek met "Südstrand-Combo |
| Zondag 20 juli 2025 | |
| 11:30 uur | Muzikale ochtendpint: "Dorf Mecklenburgs Blaasorkest". |
| 13:30 uur | We genieten van Schwerin - koken met de Stadtwerke: Stadtwerke Schwerin en "So schmeckt MV" presenteren toegewijde chef-koks op het tuinpodium |
| 15.00 uur | Live muziek met "Die Terzbuben" deel I |
| 15.45 uur | Presentatie |
| 16.00 uur | Live muziek met "Die Terzbuben" Deel II |
| 18.00 uur | De GourmetGarten sluit haar deuren |
De GourmetGarten van Schwerin is een feest voor alle zintuigen dat niet alleen het gehemelte, maar ook de ziel prikkelt. Muziekacts begeleiden de gasten op hun gastronomische reis in stijl. Verheug je op een speciale sfeer waarin je kunt genieten van de verscheidenheid en kwaliteit van de regionale keuken.
