Auteurslezing met Gottfried Haufe
Gottfried Haufe serveert iets waar je graag meer over wilt weten. Hoe werd het broodje vis, hoe werden het broodje en de vis sterren onder de vakantiehemel en wanneer werd het voormalige voedsel voor armere bevolkingsgroepen eigenlijk geserveerd aan regeringsleiders?
Een cultuurgeschiedenis over een delicatesse met een vorstelijke smaak. Om van te smullen zonder het risico te lopen te worden gestolen door een meeuw. Hoewel, wie weet...
