Tijdens het seizoen organiseert het Leemmuseum eens per maand een demonstratiebakbeurt in de leemoven, gevolgd door een proeverij.
Laatste demonstratiebakken van het seizoen
Zuurdesembroden, volkoren, van rogge en spelt,
focaccia, broodjes met verse kruidenboter, knäckebröd
's Middags koffie, taart en gebak
met Dorothee Weckmüller en Sabine Warncke